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Plato principal liofilizado · No. 08
Tinga de pollo con arroz
Pollo desmenuzado al chipotle, arroz, alubias negras y lima.
Va bien con
GuacamoleGuarnición No. 01 · 40 g
5,90 €
Salsa rojaGuarnición No. 02 · 25 g
4,95 €
Qué lleva
- Pollo desmenuzado
- Tomate y chipotle ahumado
- Arroz, alubias negras y maíz
El plato
Contramuslo de pollo desmenuzado en una salsa de tomate y chipotle, con alubias negras, maíz y arroz. La lima aporta un contraste vivo al sabor ahumado, acompañado de comino y orégano. Es un plato completo tal cual, y con un poco de guacamole por encima queda redondo.
Cómo prepararlo
Sigue las instrucciones del tamaño elegido. Utiliza agua potable.
Abre la bolsa y retira el absorbedor de oxígeno. Añade 410 ml de agua a 80–100 °C. Remueve bien, cierra y deja reposar 8 minutos. Remueve otra vez y disfruta.
Opción con agua fría: añade 410 ml y deja reposar 20 minutos, siguiendo el método específico. El tiempo puede variar con la temperatura del agua. Consume según las instrucciones una vez preparado.
- Agua necesaria
- 410ml
- Temperatura del agua
- 80–100°C
- Tiempo de preparación
- 8min
- Con agua fría, aprox.
- 20min
Usa agua potable y sigue las instrucciones de esta receta y este tamaño.
Ingredientes y alérgenos
Consulta la información completa antes de pedir. A continuación encontrarás ingredientes, alérgenos destacados y cualquier advertencia adicional.
- Denominación
- Plato preparado liofilizado de pollo al chipotle con alubias negras, arroz y maíz
- Cantidad neta
- 150 g
- Ingredientes
- contramuslo de pollo (elaborado con 108 g de pollo por 100 g de producto), tomate triturado, arroz (36 %), alubias negras, maíz dulce, cebolla, aceite de oliva, zumo de lima, chile chipotle, ajo, sal, azúcar moreno, hierbas aromáticas, especias.
- Cantidad de ingredientes
- elaborado con 108 g de pollo por 100 g de producto; arroz 36 %; alubias negras 24 %; maíz 23 %
- Alérgenos
- Sin alérgenos declarados.
- Origen
- Pollo y arroz: España
- Operador alimentario
- Alexander Neurohr (STOCKUP), [dirección], San Luis de Sabinillas, Manilva (Málaga), España.
Consulta la lista de ingredientes y los alérgenos destacados antes de elegir.
Información nutricional
| Nutriente | por 100 g | por bolsa (150 g) | por 100 g preparado |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1744 kJ / 414 kcal | 2616 kJ / 622 kcal | 467 kJ / 111 kcal |
| Grasas | 11 g | 16 g | 2,9 g |
| de las cuales saturadas | 2,5 g | 3,7 g | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 47 g | 70 g | 13 g |
| de los cuales azúcares | 5 g | 7,5 g | 1,3 g |
| Fibra alimentaria | 7,9 g | 12 g | 2,1 g |
| Proteínas | 28 g | 43 g | 7,6 g |
| Sal | 1,4 g | 2 g | 0,36 g |
Preparado: 150 g con 410 ml de agua.
Valores medios calculados a partir de la receta.
Conservación y consumo preferente
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir en 24 h; una vez preparado, consumir de inmediato.
- Vida útil, cerrado
- 36 meses desde el envasado
- Consumo preferente y lote
- Consulta la fecha de consumo preferente y el lote en el envase.
Sigue las indicaciones del envase y comprueba la fecha de consumo preferente y el plazo de uso una vez abierto.
Antes de elegir
- ¿De dónde viene el sabor ahumado?
- Del chipotle, que aporta humo y un poco de picante a la salsa de tomate.
- ¿El arroz va incluido?
- Sí. Pollo, arroz, alubias y maíz forman parte del mismo plato.
- ¿Con qué se puede acompañar?
- Es un plato completo por sí solo. Si te apetece algo más, el Guacamole o la Salsa roja van muy bien por encima; cada uno se prepara con agua en su propia bolsa, el guacamole solo con agua fría.
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