Salsa roja

Tomate asado y chipotle ahumado, con cebolla, lima y cilantro.

Va bien con

Tinga de pollo con arroz
No. 08 · 150 g
12,90 €
Pollo con arroz
No. 01 · 150 g
12,90 €

Qué lleva

Tomate asado y chipotle
Ahumada, con un picor suave
Con agua caliente o fría

El plato

Una salsa roja de las que piden otro nacho: tomate, cebolla y ajo asados hasta tostarse por los bordes, triturados con chipotle ahumado, lima y cilantro. Sabe a brasa y pica lo justo. Ponla sobre la Tinga de pollo o el Pollo con arroz, mójala con nachos o échala por encima de unos huevos fritos en el refugio.

Cómo prepararlo

Abre la bolsa y retira el absorbedor de oxígeno. Añade 140 ml de agua a 80–100 °C, remueve bien, cierra y deja reposar 5 minutos. Remueve otra vez y sirve.

También con agua fría: añade 140 ml, remueve, cierra y deja reposar 10 minutos.

Agua necesaria: 140ml
Temperatura del agua: 80–100°C
Tiempo de preparación: 5min
Con agua fría, aprox.: 10min

Usa agua potable y sigue las instrucciones de esta receta y este tamaño.

Ingredientes y alérgenos

Consulta la información completa antes de pedir. A continuación encontrarás ingredientes, alérgenos destacados y cualquier advertencia adicional.

Denominación: Salsa de tomate asado y chipotle liofilizada
Cantidad neta: 25 g
Ingredientes: tomate (elaborado con 1079 g de tomate por 100 g de producto), cebolla, zumo de lima, cilantro, ajo, chile chipotle, sal.
Cantidad de ingredientes: elaborado con 1079 g de tomate por 100 g de producto
Alérgenos: Sin alérgenos declarados.
Operador alimentario: Alexander Neurohr (STOCKUP), [dirección], San Luis de Sabinillas, Manilva (Málaga), España.

Consulta la lista de ingredientes y los alérgenos destacados antes de elegir.

Información nutricional

Información nutricional
Nutriente	por 100 g	por bolsa (25 g)	por 100 g preparado
Valor energético	1309 kJ / 311 kcal	327 kJ / 78 kcal	198 kJ / 47 kcal
Grasas	3 g	0,7 g	0 g
de las cuales saturadas	0,4 g	0,1 g	0 g
Hidratos de carbono	49 g	12 g	7,4 g
de los cuales azúcares	38 g	9,4 g	5,7 g
Fibra alimentaria	18 g	4,6 g	2,8 g
Proteínas	13 g	3,3 g	2 g
Sal	6,7 g	1,7 g	1 g

Preparado: 25 g con 140 ml de agua.

Valores medios calculados a partir de la receta.

Conservación y consumo preferente

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir en 24 h; una vez preparado, consumir de inmediato.
Vida útil, cerrado: 24 meses desde el envasado
Consumo preferente y lote: Consulta la fecha de consumo preferente y el lote en el envase.

Sigue las indicaciones del envase y comprueba la fecha de consumo preferente y el plazo de uso una vez abierto.

Antes de elegir

¿Pica mucho?: Poco. El chipotle aporta primero el ahumado y luego un picor que llega despacio.
¿Agua caliente o fría?: Las dos sirven. Con agua caliente la tienes templada en pocos minutos; con fría tarda algo más y queda fresca.
¿Con qué la sirvo?: Con la Tinga de pollo, el Pollo con arroz, nachos o huevos. Junto al guacamole también funciona.

También en este pack

Pack Noche Mexicana27,90 €
Trío de Dips14,90 €

Guacamole — Aguacate Hass maduro con lima, cilantro y un toque suave de jalapeño.