Zum Inhalt springen
Menü öffnen

Unsere erste Auswahl kommt bald.Erfahre per E-Mail, wann es losgeht.Geplanter Start: Anfang 2027.

Thai-Glasnudelsalat mit Rind und Garnelen zubereitet; ServiervorschlagServiervorschlag.

Gefriergetrocknetes Hauptgericht · No. 11

Thai-Glasnudel­salat mit Rind und Garnelen

Yum Woon Sen mit Limette, Chili und Glasnudeln.

Mit kaltem Wasser zubereiten

Passt dazu

Was dich erwartet

  • Rindfleisch, Garnelen und Glasnudeln
  • Limettendressing mit Chili
  • Mit kaltem Wasser zubereiten

Das Gericht

Glasnudeln mit Rindfleisch, Garnelen, Tomaten, roten Zwiebeln und Koriander, angemacht mit Limette, Fischsauce und Chili. Würzig und säuerlich-frisch, ganz anders als die warmen Eintöpfe der Auswahl. Mit kaltem Wasser nach Anleitung zubereiten und das separate Limettensachet erst zum Schluss dazugeben.

Zubereitung

Nimm den Sauerstoffabsorber heraus und lege das essbare Limettensachet beiseite. Gib 340 ml kaltes Trinkwasser hinzu, rühre um, verschließe den Beutel und warte 15 Minuten. Rühre den Limettenzusatz nach dem Quellen ein und beachte die Verzehrhinweise. Die warme Alternative verwendet Wasser mit 60–70 °C für 5 Minuten; kein kochendes Wasser verwenden.

Benötigtes Wasser
340ml
Mit kaltem Wasser, ca.
15min
Warme Alternative
60–70°C
Warme Alternative
5min

Vor dem Servieren den Limettenbeutel zugeben.

Verwende Trinkwasser und beachte die Anleitung für dieses Produkt und diese Packungsgröße.

Zutaten & Allergene

Lies vor der Bestellung die vollständigen Produktinformationen. Zutaten, hervorgehobene Allergene und weitere Hinweise findest du hier.

Bezeichnung
Gefriergetrockneter thailändischer Salat aus Mungbohnen-Glasnudeln mit Rindfleisch und Garnelen
Nettofüllmenge
150 g
Zutaten
mageres Rinderhackfleisch (hergestellt aus 123 g Rindfleisch je 100 g Erzeugnis), Garnelen (Krebstiere; hergestellt aus 90 g Garnelen je 100 g Erzeugnis), Cherrytomate, Mungbohnen-Glasnudeln (hergestellt aus 28 g Glasnudeln je 100 g Erzeugnis), Limettensaft, Beutel gefriergetrockneter Limettensaft (2 g), rote Zwiebel, Frühlingszwiebel, Koriandergrün, Fischsauce (Sardelle, Salz), Knoblauch, Palmzucker, frische Chili.
Mengenangabe
hergestellt aus 123 g Rindfleisch je 100 g Erzeugnis; hergestellt aus 28 g Glasnudeln je 100 g Erzeugnis; hergestellt aus 90 g Garnelen je 100 g Erzeugnis
Allergene
Krebstiere, Fisch. Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt.
Lebensmittelunternehmer
Alexander Neurohr (STOCKUP), 29692 San Luis de Sabinillas, Manilva (Málaga), Spanien.

Bitte prüfe vor der Auswahl die vollständige Zutatenliste und die hervorgehobenen Allergene.

Nährwerte

Nährwertdeklaration
Nährwertje 100 gpro Beutel (150 g)je 100 g zubereitet
Brennwert1.745 kJ / 413 kcal2.617 kJ / 620 kcal534 kJ / 126 kcal
Fett8 g12 g2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren3,1 g4,6 g0,9 g
Kohlenhydrate39 g59 g12 g
davon Zucker8,7 g13 g2,7 g
Ballaststoffe2,1 g3,2 g0,7 g
Eiweiß45 g68 g14 g
Salz1,7 g2,5 g0,51 g

Zubereitet: 150 g mit 340 ml Wasser.

Durchschnittswerte, berechnet aus der Rezeptur.

Aufbewahrung & Mindesthaltbarkeit

Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen; zubereitet sofort essen.
Haltbarkeit, verschlossen
36 Monate ab Abfüllung
Mindesthaltbarkeitsdatum und Los
Mindesthaltbarkeitsdatum und Los findest du auf dem Beutel.

Beachte die Lagerhinweise, das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Angaben zum Verbrauch nach dem Öffnen.

Gut zu wissen

Kann ich heißes Wasser verwenden?
Beachte die besondere Anleitung: Es gibt eine Alternative mit warmem, nicht kochendem Wasser.
Wann kommt das Limettensachet dazu?
Nach der Quellzeit, beim letzten Zubereitungsschritt. Nicht mit dem Sauerstoffabsorber verwechseln; dieser wird entfernt.
Welche Allergene sind enthalten?
Das Rezept enthält Krebstiere und Fisch. Bitte prüfe die vollständigen aktuellen Angaben.

Auch in diesem Paket

Probier auch

Chicken Tinga mit Reis – Gezupftes Chipotle-Hähnchen mit Reis, schwarzen Bohnen und Limette.

Passende Ratgeber