Torrecilla-Wanderung: Wasser, Proviant, Feuerverbot

Von Los Quejigales auf die Torrecilla

Die Zahlen stammen vom Wegeblatt der Junta de Andalucía, der Regionalregierung. Es stuft den Weg als schwer ein (dificultad alta) und als steinig; eine Sondergenehmigung brauchst du nicht. Die Webseite der Junta zum selben Weg kommt auf 7,4 km und dreieinhalb Stunden⁶.

Anfahrt: Von Ronda nimmst du die A-397 Richtung San Pedro de Alcántara und biegst nach etwa 15 km links auf eine Piste ab, die anfangs asphaltiert ist. Nach rund 8 km hältst du dich an der Gabelung links, dann sind es noch 800 m bis zum Parkplatz mit etwa 100 Plätzen. Von der Küste kommst du auf derselben Straße von San Pedro herauf⁵.

Der Weg führt durch die Cañada del Cuerno mit alten pinsapos, Spanischen Tannen, über den Puerto de los Pilones mit Blick bis zum Meer, an einer restaurierten Schneegrube und der Sima GESM vorbei hinunter zum Pilar de Tolox. Danach kommen 100 steile Höhenmeter zum Gipfel⁵. Diese Tanne ist der Grund, warum die Sierra de las Nieves seit 2021 Nationalpark ist¹²; die Torrecilla ist mit 1.919 m ihr höchster Gipfel³.

Die Tafel am Start des längeren Wegs von Yunquera rät, bei Nebel, Schneesturm oder schlechtem Wetter nicht weiterzugehen⁷. Schnee, Frost und Schneestürme sind im Winter häufig⁴, und vom 1. Juni bis 15. Oktober ist im ganzen Wald jedes Feuer verboten¹⁰.

Wasser gibt es oben nur an einer Viehtränke

Der Pilar de Tolox ist ein Trog aus großen Steinblöcken, gespeist von einer Quelle, und eine der wenigen Wasserstellen im oberen Teil der Sierra. Gebaut wurde er für das Vieh; heute trinken dort auch Steinböcke und Vögel, und Salamanderlarven leben darin³. Sein Wasser ist nicht als Trinkwasser ausgewiesen, und auf jedem Wegeblatt steht: „Llevar agua potable“, Trinkwasser mitnehmen⁵. Fülle die Flaschen, bevor du losfährst.

Wie viel, sagt Spaniens Bergsportverband FEDME: mindestens 1,5 Liter pro Person und Tag, im Sommer deutlich mehr, und dann lieber früh los⁸.

Am Berg brennt nichts, gegessen wird kalt

In Andalusiens Wäldern darfst du das ganze Jahr nur an eigens eingerichteten Stellen Feuer zum Kochen machen⁹. Vom 1. Juni bis 15. Oktober ist es auf Waldflächen und in einem 400 m breiten Streifen darum herum ganz verboten, auch auf Grill- und Rastplätzen¹⁰¹². Auf den Wegeblättern steht ganzjährig: „No se permite encender fuego“⁵.

Also kaltes Wasser. Damit dauert es 20 bis 30 Minuten, je nach Gericht. Hähnchen mit Reis quillt in etwa 20 Minuten, der Thai-Glasnudelsalat mit Rind und Garnelen, von Haus aus ein kalter Salat, in etwa 20 Minuten; ist das Wasser sehr kalt, gib ihnen ein paar Minuten mehr. Fleisch bleibt kalt etwas fester, und unten im Beutel kann ein Rest Flüssigkeit stehen. Wer es warm will, füllt zu Hause eine Thermosflasche, dafür brennt nichts. Nach drei Stunden Aufstieg ist es aber selten noch so heiß, wie der Beutel es für 8 Minuten braucht; rechne mit länger. Das Steinpilzrisotto bleibt zu Hause: Es geht nur mit heißem Wasser. Welche Gerichte sonst heißes Wasser brauchen, steht unter Trekkingnahrung ohne Kocher.

Zwei Tage, vier Beutel

Für den Tag auf die Torrecilla reicht ein Hauptgericht zum Mittag, dazu Obst oder Nüsse für die Pausen. Für zwei Tage mit einer Nacht draußen sind es vier Beutel: am ersten Tag Hähnchen mit Reis mittags und Linsen-Gemüse-Eintopf am Abend, am zweiten Morgen Porridge mit Obst, mittags der Glasnudelsalat.

Zwei Tage am Berg: Gewicht, Wasser und Zeit mit kaltem Wasser

Beutel	Gewicht	Wasser	Mit kaltem Wasser	Energie
Hähnchen mit ReisGroß	200 g	370 ml	etwa 20 Min.	834 kcal
Linsen-Gemüse-EintopfGroß	200 g	490 ml	etwa 30 Min.	731 kcal
Porridge mit Obst	90 g	250 ml	etwa 20 Min.	341 kcal
Thai-Glasnudelsalat mit Rind und GarnelenGroß	200 g	520 ml	etwa 20 Min.	826 kcal

Zwei Tage am Berg: Gewicht, Wasser und Zeit mit kaltem Wasser

• Hähnchen mit ReisGroß

  Gewicht

  200 g

  Wasser

  370 ml

  Mit kaltem Wasser

  etwa 20 Min.

  Energie

  834 kcal

• Linsen-Gemüse-EintopfGroß

  Gewicht

  200 g

  Wasser

  490 ml

  Mit kaltem Wasser

  etwa 30 Min.

  Energie

  731 kcal

• Porridge mit Obst

  Gewicht

  90 g

  Wasser

  250 ml

  Mit kaltem Wasser

  etwa 20 Min.

  Energie

  341 kcal

• Thai-Glasnudelsalat mit Rind und GarnelenGroß

  Gewicht

  200 g

  Wasser

  520 ml

  Mit kaltem Wasser

  etwa 20 Min.

  Energie

  826 kcal

Das Wasser für die vier Beutel kommt zum Trinkwasser beider Tage dazu, die leeren Beutel nimmst du wieder mit hinunter. Wie du für drei Tage und mehr rechnest, steht unter Verpflegung für die Mehrtagestour.

Eine Nacht draußen nur nach Anmeldung

Wildes Zelten ist im Park nicht erlaubt². Ein Biwak für eine Nacht auf einer Bergtour geht, wenn du es vorher bei der Umweltbehörde der Junta anmeldest, mit Personenzahl, Route und Biwakplatz. Bei mehr als 15 Personen oder mehr als drei Zelten brauchst du eine Genehmigung. Die Regeln: mindestens 2 km Abstand zu einem Ort, einer Unterkunft oder einer Hütte, nie zwei Nächte am selben Platz, aufbauen frühestens eine Stunde vor Sonnenuntergang, abbauen spätestens eine Stunde nach Sonnenaufgang⁴. Wie die Anmeldung heute läuft, erfährst du beim Besucherzentrum in Cortes de la Frontera, das auf dem Wegeblatt steht: Telefon 952 15 45 99⁵.

Fürs Wetter schaust du auf die Vorhersage für Tolox, die die Junta auf der Seite zum Weg zeigt; einen Bergwetterbericht für die Sierra gibt die spanische Wetterbehörde AEMET nicht heraus¹¹. Notruf ist die 112, Empfang gibt es nicht überall⁶. Dieselbe Rechnung mit Wasser, Feuerverbot und kaltem Mittagessen gilt auch in den Bergen über der Küste, unter Los Reales de Sierra Bermeja und unter La Concha ab Refugio de Juanar.

Aus unserem Sortiment

Hähnchen mit ReisGroß

Kalt angerührt in etwa 20 Minuten, gegessen aus dem Beutel.

16,90 €84,50 €/kgWir sagen dir, wann du bestellen kannst.Zu Hähnchen mit Reis