Hintergrund4 Min. Lesezeit
Gefriergetrocknete Früchte: knusprig statt zäh
Wie viel frische Frucht in einem Beutel steckt, warum er pro 100 g mehr Zucker hat als Trockenobst und wie er offen knusprig bleibt.
Obst
Obst, das knuspert.
Cherimoya, mild wie Pudding. Apfel mit einem Hauch Zimt. Süß-säuerliche Erdbeeren, marmeladige Feigen, reife Mango, Banane und Ananas. Alles gefriergetrocknet zu leichten, knusprigen Stücken, direkt aus dem Beutel zu essen.
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Frucht einmal anders genießen.
CherimoyaMilde Fruchtsüße mit einem feinen Knuspern.Verzehrfertig15 g · 40 gab2,45 €163,33 €/kg
Apfel mit ZimtKnusprige Apfelscheiben mit einem Hauch Zimt.Verzehrfertig15 g · 40 gab2,45 €163,33 €/kg
ErdbeerenSüß-säuerlich und knusprig, dann zergehen sie auf der Zunge.Verzehrfertig40 g6,90 €172,50 €/kg
FeigenHonigsüß und marmeladig, mit knackenden Kernen.Verzehrfertig15 g · 40 gab2,45 €163,33 €/kg
MangoSonnig süß, mit feiner Säure und zartem Knack.Verzehrfertig15 g · 40 gab2,45 €163,33 €/kg
BananeKnusprige Bananenscheiben, mild und süß.Verzehrfertig15 g · 40 gab2,45 €163,33 €/kg
AnanasSüß, mit frischer Säure und einem Knack, der schmilzt.Verzehrfertig15 g · 40 gab2,45 €163,33 €/kg
Für unterwegs. Oder für deine Frühstücksschüssel.
Genieße ein paar Stücke pur oder gib sie kurz vor dem Essen auf Joghurt oder Porridge, damit sie noch knuspern.
Aus den Ratgebern
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Hintergrund4 Min. Lesezeit
Cherimoya: Saison in Spanien, Reife und wie man sie isst
Anleitung4 Min. Lesezeit
Gefriergetrocknete Früchte verwenden: Müsli, Joghurt, Backen
Gut zu wissen
- Muss ich Wasser dazugeben?
- Nein. Dieses Obst ist zum trockenen Verzehr direkt aus dem Beutel vorgesehen.
- Welcher Beutel passt zu mir?
- Der kleine Beutel ist praktisch zum Mitnehmen, der größere zum Teilen oder Servieren zu Hause. Das Gewicht steht bei jeder Auswahl.
- Wie bleibt es knusprig?
- Schließe den Zip nach dem Servieren, schütze den Beutel vor Feuchtigkeit und beachte die Lagerhinweise.