Postre No. 01
Arroz con leche con canela
Arroz con leche con piel de limón y canela. En el camping también hay sobremesa.
- Con agua fría sale frío, como se toma en España
- Piel de limón y canela
- Leche entera y arroz redondo
Por bolsa
- kcal
- 344
- proteína
- 10g
- hidratosazúcares 36 g
- 55g
- grasassaturadas 5 g
- 8,8g
- sal
- 0,4g
- 12 % de la energía viene de la proteína
- 429 kcal por 100 g en seco
- 123 kcal por 100 g preparado
- 2,9 g de proteína por 100 kcal
Sobremesa en el camping
Lo que te vas a comer
Ya habéis cenado, la linterna cuelga del toldo y alguien pregunta si hay postre. Hay. Arroz con leche del de siempre: leche entera, arroz redondo, azúcar, piel de limón y canela, cremoso y con el limón asomando detrás de la canela. En España se toma frío, y aquí eso es una suerte, porque con agua fría del bidón sale tal como debe, sin encender nada. Va cocinado primero y liofilizado entero. Con 200 ml de agua fría, unos 20 minutos con la bolsa cerrada; con agua caliente, 5, y templado también tiene su público. Lo último, rascar el fondo de la bolsa con la cuchara.
Información alimentaria
- Denominación
- Arroz con leche liofilizado con canela
- Cantidad neta
- 80 g
- Ingredientes
- leche entera (elaborado con 332 g de leche entera por 100 g de producto), arroz redondo (33 %), azúcar, piel de limón, canela, sal.
- Cantidad de ingredientes
- elaborado con 332 g de leche entera por 100 g de producto; arroz 33 %
- Alérgenos
- leche. Los alérgenos van en negrita en la lista de ingredientes.
- Actividad de agua y vida útil
- aw ≤ 0,60 · 24 meses
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir en 24 h; una vez preparado, consumir de inmediato.
- Operador alimentario
- Alexander Neurohr (Stock Up), [dirección], San Luis de Sabinillas, Manilva (Málaga), España.
- Lote y consumo preferente
- El lote y la fecha de consumo preferente van impresos en la bolsa.
Información nutricional
| Nutriente | por 100 g | por bolsa (80 g) | por 100 g preparado |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1810 kJ / 429 kcal | 1448 kJ / 344 kcal | 517 kJ / 123 kcal |
| Grasas | 11 g | 8,8 g | 3,1 g |
| de las cuales saturadas | 6,2 g | 5 g | 1,8 g |
| Hidratos de carbono | 69 g | 55 g | 20 g |
| de los cuales azúcares | 44 g | 36 g | 13 g |
| Fibra alimentaria | 1,6 g | 1,3 g | 0 g |
| Proteínas | 13 g | 10 g | 3,6 g |
| Sal | 0,47 g | 0,37 g | 0,13 g |
Preparado: 80 g con 200 ml de agua.
Valores medios calculados a partir de la receta.
Preparación
- de agua, caliente o fría
- 200ml
- si el agua va caliente
- 80–100°C
- con agua caliente
- 5min
- con agua fría; el tiempo varía
- 20min
- Abre la bolsa y saca el absorbedor de oxígeno.
- Echa 200 ml de agua, caliente (80–100 °C) o fría. La cantidad no cambia.
- Remueve hasta el fondo y cierra el zip.
- Espera 5 minutos con agua caliente o unos 20 con agua fría. Con fría, el tiempo depende del agua y de la receta.
- Remueve otra vez y come de la bolsa. No requiere cocción.
Con agua fría es el mismo plato, solo que sale fresco y algo más blando. Como cualquier plato preparado, cómelo en el momento.
Preguntas sobre esta bolsa
- ¿Se come frío o caliente?
- Como prefieras. Frío, como se toma en España: agua fría y unos 20 minutos. Con agua caliente está en 5 minutos y sale templado.
- ¿Lleva leche o huevo?
- Leche entera, que va en negrita en la lista de ingredientes. Huevo no lleva.