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Comida liofilizada con agua fría: qué platos y cuánto tardan
Qué bolsas se preparan con agua fría, cuánto tardan, cuáles necesitan agua caliente y qué agua usar en casa, en el monte o a bordo.
Comida para la aventura
Llévate una cena que te apetezca.
Tus platos principales en ración grande, con desayunos y postres para completar el menú. Fáciles de llevar y de preparar, para disfrutar también cuando pares a comer.
Preparar mi menú
Del desayuno al postre.
Platos principales
Pollo con arrozPechuga de pollo, arroz y verduras con un aliño suave.626 kcal · 57 g de proteínas por raciónGrande · 150 g13,50 €90,00 €/kg
Chili ahumado de ternera con arrozTernera, alubias rojas y arroz con pimentón ahumado y un toque de cacao.622 kcal · 51 g de proteínas por raciónGrande · 150 g13,50 €90,00 €/kg
Pasta boloñesaPasta corta con un ragú de ternera y tomate cocinado a fuego lento.642 kcal · 39 g de proteínas por raciónGrande · 150 g13,50 €90,00 €/kg
Lentejas con chorizoUn guiso de lentejas con chorizo, patata y verduras.601 kcal · 39 g de proteínas por raciónGrande · 150 g13,50 €90,00 €/kg
Curry rojo tailandés de pollo con arrozPollo y verduras en un curry de coco suave y aromático.657 kcal · 46 g de proteínas por raciónGrande · 150 g13,50 €90,00 €/kg
Gulash de ternera con patatasTernera guisada con patata, pimentón dulce y alcaravea.632 kcal · 53 g de proteínas por raciónGrande · 150 g13,50 €90,00 €/kg
Carrillada al vino tinto con patatasCarrillada cocinada lentamente con tomillo y laurel.655 kcal · 44 g de proteínas por raciónGrande · 150 g14,50 €96,67 €/kg
Tinga de pollo con arrozPollo desmenuzado al chipotle, arroz, alubias negras y lima.622 kcal · 43 g de proteínas por raciónGrande · 150 g13,50 €90,00 €/kg
Guiso de lentejas y verdurasLentejas con patata, verduras y un toque de mejorana y vinagre.548 kcal · 30 g de proteínas por raciónGrande · 150 g13,50 €90,00 €/kg
Pabellón criolloCarne mechada, caraotas y arroz al estilo venezolano.626 kcal · 43 g de proteínas por raciónGrande · 150 g14,50 €96,67 €/kg
Ensalada tailandesa de fideos con ternera y gambasYum woon sen con lima, chile y fideos de cristal.Se prepara con agua fría620 kcal · 68 g de proteínas por raciónGrande · 150 g17,90 €119,33 €/kg
Risotto de boletusArroz cremoso con boletus, vino blanco y queso de oveja curado.Solo con agua caliente653 kcal · 17 g de proteínas por raciónGrande · 150 g13,50 €90,00 €/kg
Desayunos
Postres
Guarniciones
GuacamoleAguacate Hass maduro con lima, cilantro y un toque suave de jalapeño.Solo con agua fría221 kcal · 2,7 g de proteínas por ración40 g5,90 €147,50 €/kg
Salsa rojaTomate asado y chipotle ahumado, con cebolla, lima y cilantro.78 kcal · 3,3 g de proteínas por ración25 g4,95 €198,00 €/kg
HummusGarbanzos y tahini, cremoso, con limón, ajo y un toque de comino.221 kcal · 9,7 g de proteínas por ración50 g5,90 €118,00 €/kg
Dip de frijoles negrosFrijoles negros machacados con chipotle ahumado, comino y lima.163 kcal · 12 g de proteínas por ración50 g4,95 €99,00 €/kg
Puré de patatasPatata harinosa batida con leche, mantequilla y un poco de nuez moscada.Solo con agua caliente248 kcal · 4,7 g de proteínas por ración60 g4,95 €82,50 €/kg
Piensa en todo el día.
Elige según tu apetito, la actividad y el resto de la comida que lleves. Compara el peso y los valores nutricionales de cada ración y añade los tentempiés, bebidas y extras que necesites.
Cuenta también el agua
Cada envase indica cuánto necesita para prepararse. Suma esa cantidad al agua para beber y usa siempre agua potable.
Decide cómo vas a prepararlo
Algunos platos admiten agua fría. Comprueba cada receta antes de salir; el risotto necesita agua caliente.
Menos trabajo al parar
Prepara y come del propio envase siguiendo las instrucciones. Llévate después el envase vacío y los sobres que contenga.
Comparar raciones
| RecetaGrande | Peso neto | Energía | Proteínas | Agua necesaria | Precio | Preparación |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pollo con arroz | 150 g | 626 kcal | 57 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Chili ahumado de ternera con arroz | 150 g | 622 kcal | 51 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Pasta boloñesa | 150 g | 642 kcal | 39 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Lentejas con chorizo | 150 g | 601 kcal | 39 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Curry rojo tailandés de pollo con arroz | 150 g | 657 kcal | 46 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Gulash de ternera con patatas | 150 g | 632 kcal | 53 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Carrillada al vino tinto con patatas | 150 g | 655 kcal | 44 g | 400 ml | 14,50 €96,67 €/kg | Agua caliente o fría |
| Tinga de pollo con arroz | 150 g | 622 kcal | 43 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Guiso de lentejas y verduras | 150 g | 548 kcal | 30 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Pabellón criollo | 150 g | 626 kcal | 43 g | 400 ml | 14,50 €96,67 €/kg | Agua caliente o fría |
| Ensalada tailandesa de fideos con ternera y gambas | 150 g | 620 kcal | 68 g | 340 ml | 17,90 €119,33 €/kg | Se prepara con agua fría |
| Risotto de boletus | 150 g | 653 kcal | 17 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Solo con agua caliente |
| RecetaGrande | Peso neto | Energía | Proteínas | Agua necesaria | Precio | Preparación |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pollo con arroz | 150 g | 626 kcal | 57 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Chili ahumado de ternera con arroz | 150 g | 622 kcal | 51 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Pasta boloñesa | 150 g | 642 kcal | 39 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Lentejas con chorizo | 150 g | 601 kcal | 39 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Curry rojo tailandés de pollo con arroz | 150 g | 657 kcal | 46 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Gulash de ternera con patatas | 150 g | 632 kcal | 53 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Carrillada al vino tinto con patatas | 150 g | 655 kcal | 44 g | 400 ml | 14,50 €96,67 €/kg | Agua caliente o fría |
| Tinga de pollo con arroz | 150 g | 622 kcal | 43 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Guiso de lentejas y verduras | 150 g | 548 kcal | 30 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Agua caliente o fría |
| Pabellón criollo | 150 g | 626 kcal | 43 g | 400 ml | 14,50 €96,67 €/kg | Agua caliente o fría |
| Ensalada tailandesa de fideos con ternera y gambas | 150 g | 620 kcal | 68 g | 340 ml | 17,90 €119,33 €/kg | Se prepara con agua fría |
| Risotto de boletus | 150 g | 653 kcal | 17 g | 400 ml | 13,50 €90,00 €/kg | Solo con agua caliente |
Un menú de fin de semana en una caja.
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Antes de preparar la mochila
- ¿Son recetas distintas de las raciones estándar?
- Los doce platos principales son las mismas recetas en mayor cantidad. Los desayunos y postres son productos diferentes.
- ¿Un envase cubre todo un día?
- No. Organiza todas tus comidas y tentempiés según tus necesidades. Un plato principal, un desayuno y un postre no son raciones equivalentes.
- ¿Necesito hornillo?
- Depende del menú. Comprueba cómo se prepara cada envase y las normas del lugar antes de usar equipo de cocina.