Claves5 min de lectura
Sugerencia de presentación.Guarnición · Guarnición No. 01
Guacamole
Aguacate Hass maduro con lima, cilantro y un toque suave de jalapeño.
- Solo con agua fría
- 5 min con agua fría
- 120 ml de agua
- Se conserva 12 meses cerrado
Va bien con
Chili ahumado de ternera con arrozNo. 02 · 150 g · 90,00 €/kg
13,50 €
Salsa rojaGuarnición No. 02 · 25 g · 198,00 €/kg
4,95 €
Qué lleva
Aguacateelaborado con 316 g por 100 g
Cebolla
La liofilización quita el agua: 100 g de producto seco se elaboran con más de 100 g de ingredientes frescos. Cifras como en la etiqueta.
- Aguacate Hass, lima y cilantro
- Picante suave de jalapeño
- Solo con agua fría
El plato
Aguacate Hass maduro machacado con cebolla, zumo de lima, cilantro, jalapeño y sal, y nada más. Echas agua fría, remueves y en pocos minutos está listo, sin fogón, sin nevera y sin esperar a que el aguacate esté en su punto. Una bolsa da para un bol para compartir o para coronar dos platos. Pruébalo con la Tinga de pollo o el Chili ahumado de ternera, con nachos, en una tostada o con huevos.
Cómo prepararlo
Abre la bolsa y retira el absorbedor de oxígeno. Añade 120 ml de agua potable fría, remueve bien, cierra y deja reposar 5 minutos. Remueve otra vez y sirve. Solo con agua fría: el calor amarga el aguacate y lo oscurece.
- Agua necesaria
- 120ml
- Tiempo, agua fría
- 5min
Usa agua potable y sigue las instrucciones de este producto y este tamaño.
Ingredientes y alérgenos
Consulta la información completa antes de pedir. A continuación encontrarás ingredientes, alérgenos destacados y cualquier advertencia adicional.
- Denominación
- Guacamole liofilizado
- Cantidad neta
- 40 g
- Ingredientes
- aguacate (elaborado con 316 g de aguacate por 100 g de producto), cebolla, zumo de lima, cilantro, chile jalapeño, sal.
- Cantidad de ingredientes
- elaborado con 316 g de aguacate por 100 g de producto
- Alérgenos
- Sin alérgenos declarados.
Consulta la lista de ingredientes y los alérgenos destacados antes de elegir.
Información legal
- Operador alimentario
- Stockup Foods, 29692 San Luis de Sabinillas, Manilva (Málaga), España.
Información nutricional
| Nutriente | por 100 g | por bolsa (40 g) | por 100 g preparado |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 2273 kJ / 552 kcal | 909 kJ / 221 kcal | 568 kJ / 138 kcal |
| Grasas | 49 g | 20 g | 12 g |
| de las cuales saturadas | 6,8 g | 2,7 g | 1,7 g |
| Hidratos de carbono | 10 g | 4 g | 2,5 g |
| de los cuales azúcares | 2,8 g | 1,1 g | 0,7 g |
| Fibra alimentaria | 22 g | 9 g | 5,6 g |
| Proteínas | 6,9 g | 2,7 g | 1,7 g |
| Sal | 3,1 g | 1,2 g | 0,77 g |
Preparado: 40 g con 120 ml de agua.
Valores medios calculados a partir de la receta.
Conservación y consumo preferente
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir en 24 h; una vez preparado, consumir de inmediato.
- Vida útil, cerrado
- 12 meses desde el envasado
- Consumo preferente y lote
- Consulta la fecha de consumo preferente y el lote en el envase.
Sigue las indicaciones del envase y comprueba la fecha de consumo preferente y el plazo de uso una vez abierto.
Antes de elegir
- ¿Puedo usar agua caliente?
- No. Solo agua fría: con calor, el aguacate amarga y se oscurece.
- ¿Pica mucho?
- Poco. El jalapeño va sin semillas: aporta sabor y un picor suave.
- ¿Lleva tomate?
- No. Aguacate, cebolla, zumo de lima, cilantro, jalapeño y sal, nada más.
- ¿Con qué lo sirvo?
- Con la Tinga de pollo o el Chili ahumado de ternera, con nachos, en tostadas o con huevos. Junto a la Salsa roja y el Dip de frijoles negros, tienes la mesa de dips montada. Una bolsa da para compartir o para dos platos.
También en este pack
- Pack Noche Mexicana27,90 €
- Trío de Dips14,90 €
También te puede apetecer
Tinga de pollo con arroz – Pollo desmenuzado al chipotle, arroz, alubias negras y lima.
Sigue leyendo
Paso a paso4 min de lecturaNueva
Comida liofilizada con agua fría: qué platos y cuánto tardan