Paso a paso6 min de lecturaNueva
Caldo de huesos: cómo se hace en casa
Qué huesos pedir en la carnicería, cuántas horas darle según cada receta y cómo enfriarlo a tiempo. Método en cinco pasos.
Caldos
El sabor de un buen caldo, a mano.
Caldo de puchero, de verduras y de huesos, cocinados antes de liofilizarlos. Añade agua caliente para disfrutar de una taza o guarda un envase para dar una buena base a sopas, arroces y guisos.
Ver los caldos
Elige tu caldo.
Caldo de pucheroCaldo de pollo, huesos de jamón y ternera, verduras y hierbabuena.Solo con agua caliente60 g7,90 €131,67 €/kg
Caldo de verdurasVerduras y hierbas cocinadas para una base llena de sabor.Solo con agua caliente60 g6,90 €115,00 €/kg
Caldo de huesosCaldo de huesos de vacuno tostados, cocinado a fuego lento.Solo con agua caliente60 g9,90 €165,00 €/kg
Para la taza. También para la cazuela.
Prepara solo lo que vas a tomar o incorpora el caldo a una receta. Sigue las cantidades del envase según el uso, sin tener que cocinar una olla entera primero.
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Preguntas sobre los caldos
- ¿Necesitan agua caliente?
- Sí. Consulta la temperatura y la cantidad indicadas en cada envase.
- ¿El caldo de verduras es vegano?
- La receta está elaborada con verduras, hierbas y sal. Comprueba la información definitiva del producto para confirmar su aptitud.
- ¿Cómo guardo lo que queda?
- Cierra bien el envase después de usarlo y sigue las instrucciones de conservación una vez abierto.