MRE und Militärrationen: Was drin ist und was verkauft wird

Hauptgericht, Beilagen, Erhitzer: alles in einem Beutel

Entwickelt wird das MRE vom Combat Feeding Directorate des US-Verteidigungsministeriums in Natick. In jedem steckt ein Hauptgericht, dazu Beilagen und Gebäck, ein Getränkepulver und ein Zubehörbeutel mit Kaugummi, Papiertuch, Erfrischungstuch und Gewürz. Fast alle Menüs enthalten einen flammenlosen Erhitzer¹.

Energie eines MRE; davon Eiweiß 41 g, Fett 50 g, Kohlenhydrate 169 g¹

1.300kcal

Gewicht eines MRE samt Verpackung¹

0,68kg

Garantierte Haltbarkeit bei 27 °C, bei 38 °C nur sechs Monate¹

3Jahre

MREs werden nicht bestrahlt, sondern wie eine Konserve im verschlossenen Beutel unter Druck erhitzt¹. Das Wasser bleibt dabei im Essen. Das Gericht ist sofort essfertig, aber schwer.

Den Erhitzer gibt es in den meisten Menüs seit 1993. Darin reagiert eine Magnesium-Eisen-Verbindung mit Wasser und wird heiß. Ein Schuss Wasser, etwa 30 ml, genügt: Nach 10 bis 15 Minuten ist das Hauptgericht warm¹. Sonst braucht ein MRE Wasser nur für die Getränkepulver.

Spaniens Kampfration reicht einen Tag und kommt in fünf Menüs

Das spanische Heer (Ejército de Tierra) beschreibt seine Tagesration in einer Präsentation von 2013: die Ración Individual de Combate, die Kampfration für einen Soldaten und einen Tag. Sie besteht aus Frühstück, zwei Mahlzeiten und zwei Päckchen Hartkeks zu 100 g, in fünf Menüs, liefert 3.446 bis 3.608 kcal und soll nicht länger als 30 Tage am Stück gegessen werden. Dazu gehören Tabletten zur Wasseraufbereitung, eine Brennstofftablette, die 250 ml Wasser auf 70 °C erhitzt, ein klappbarer Kocher aus Stahlblech, zuckerfreier Kaugummi und Handgel².

Nach einer Reportage von Directo al Paladar, einer der großen spanischen Kochseiten, hält die Ration drei Jahre, das Frühstück anderthalb. Die meisten Gerichte stecken in Dosen und lassen sich warm oder kalt essen³.

Daneben führt das Heer eine Notration im Metallkasten: 425 g, 1.050 kcal, gedacht für 24 Stunden, mit Keksen, Schokolade, Turrón, Trockenfleisch, Energietabletten, einer Instant-Consommé, Brennstofftabletten und Streichhölzern. Die leichte 24-Stunden-Ration mit gefriergetrockneten, getrockneten und energiereichen Produkten wiegt 1.200 g und hat 3.000 kcal in drei Mahlzeiten². Gefriergetrocknete Rationen kauft das Heer auch zu; im Oktober 2024 wurde dafür ein Auftrag vergeben⁴.

Als Notration wird dreierlei verkauft

Drei Beispiele aus dem Handel, mit den Angaben von Hersteller oder Händler:

• Gepresste Notriegel wie NRG-5 von MSI: neun Riegel, 500 g, 2.300 kcal, gegessen, wie sie sind. Der Hersteller nennt 20 Jahre ab Produktion⁵, kühl und trocken gelagert, am besten bei 20 °C ± 5.
• Selbsterhitzende Nassgerichte wie das Rinder-Stroganoff von Forestia: sterilisiert, 119 kcal pro 100 g. Wasser bis zur Markierung, dann ist es nach 12 Minuten im beiliegenden Heizbeutel warm⁶.
• Gefriergetrocknete Beutel wie der Milchreis mit Himbeeren von Tactical Foodpack: 474 kcal pro 100 g trocken, Wasser dazu, zehn Minuten warten. Der Hersteller nennt bis zu acht Jahre ab Produktion⁷. Das ist ein Dessert, kein Hauptgericht.

Nass oder gefriergetrocknet: Das Wasser bleibt drin oder kommt raus

Beim Gefriertrocknen wird das Essen fest gefroren, dann zieht ein Vakuum das Wasser als Dampf heraus⁸. Was dabei genau passiert, steht unter Gefriergetrocknet oder gedörrt. Den Unterschied zum MRE zeigt die Natick-Broschüre an einer gefriergetrockneten US-Ration für Kälte und lange Patrouillen. Sie ist leichter, braucht aber Trinkwasser und eine Wärmequelle¹. Unser Beutel braucht Wasser, aber keinen Kocher:

Auf dem Karton steht ein Verbot, im US-Recht nicht

Der US-Rechnungshof GAO berichtete 2006, dass das Verteidigungsministerium auf jeden MRE-Karton einen Satz drucken ließ:

Im selben Bericht über MREs bei eBay hält der GAO fest, dass kein Gesetz und keine Verordnung den Verkauf ausdrücklich verbietet, und dass die Ware möglicherweise, wenn nicht wahrscheinlich, gestohlen war⁹.

Das ist die Lage in den USA von 2006. Für Spanien und die EU beantwortet der Bericht die Frage nicht. Spanische Kampfrationen tauchen nach Directo al Paladar in Läden für Armeebestände, bei Wallapop und bei Amazon auf, obwohl das nach den Worten eines Obersts des Heeres nicht passieren sollte³.

Das Pentagon will Stützpunkte mit eigenem Strom

Ende September 2026 kündigte US-Kriegsminister Pete Hegseth in Quantico ein Programm namens FORTRESS an. Jede Militäreinrichtung der USA soll mit der Zeit ihren eigenen Strom erzeugen und gegen Eindringen gesichert werden, und wichtige Lieferketten sollen ins Land zurückkehren¹⁰. Den Grund nannte er in derselben Rede:

Eine Umsetzungsanweisung vom 6. Oktober richtet nach einem Bericht des Fachdienstes DefenseScoop ein eigenes Programmbüro ein und nennt fünf Säulen: Weltraum und Funkfrequenzen, gehärtete Standorte und Cyberabwehr, Unabhängigkeit bei der Energie, belastbare Lieferketten und Industrie, dazu eine strategische Reserve für die Verteidigung¹². Eine Zahl von Tagen steht weder in der Rede noch, nach diesem Bericht, in der Anweisung¹¹¹².

Die NATO-Staaten haben sich im Juni 2025 in Den Haag verpflichtet, bis 2035 auf 5 % ihres Bruttoinlandsprodukts im Jahr für Verteidigung und Sicherheit zu kommen. Bis zu 1,5 % davon sind unter anderem für den Schutz kritischer Infrastruktur, für die Netze und für die Vorsorge der Zivilbevölkerung gedacht¹³. Das Weißbuch „Readiness 2030“ der EU-Kommission vom März 2025 will Europa bis 2030 auch für die schlimmsten militärischen Ernstfälle bereit machen, ausdrücklich auch durch Vorräte, etwa an Raketen und Munition¹⁴.

Ein MRE bleibt trotzdem ein Nassgericht im Beutel und die spanische Kampfration ein Tag in fünf Menüs.

Für alle, die keine Soldaten sind

Unsere Outdoor-Gerichte sind erst gekocht, dann im Ganzen gefriergetrocknet, und gedacht für die Tour, den Törn und den Notvorrat. Sie brauchen Wasser, und die meisten quellen auch in kaltem. Militärrationen sind sie nicht, und so nennen wir sie auch nicht.

Gewicht, Wasser, Haltbarkeit und Energie pro Beutel

Beutel	Gewicht	Wasser	Haltbar	Energie
Hähnchen mit ReisGroß	150 g	400 ml	36 Monate	626 kcal
Rauchiges Rinder-Chili mit ReisGroß	150 g	400 ml	36 Monate	622 kcal
Rindergulasch mit KartoffelnGroß	150 g	400 ml	36 Monate	632 kcal
Schweinebäckchen in Rotwein mit KartoffelnGroß	150 g	400 ml	24 Monate	655 kcal

Gewicht, Wasser, Haltbarkeit und Energie pro Beutel

• Hähnchen mit ReisGroß

  Gewicht

  150 g

  Wasser

  400 ml

  Haltbar

  36 Monate

  Energie

  626 kcal

• Rauchiges Rinder-Chili mit ReisGroß

  Gewicht

  150 g

  Wasser

  400 ml

  Haltbar

  36 Monate

  Energie

  622 kcal

• Rindergulasch mit KartoffelnGroß

  Gewicht

  150 g

  Wasser

  400 ml

  Haltbar

  36 Monate

  Energie

  632 kcal

• Schweinebäckchen in Rotwein mit KartoffelnGroß

  Gewicht

  150 g

  Wasser

  400 ml

  Haltbar

  24 Monate

  Energie

  655 kcal

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