Hintergrund4 Min. Lesezeit
Serviervorschlag.Brühen · No. 01
Puchero-Brühe
Herzhafte Brühe aus Hähnchen, Schinken- und Rinderknochen mit Gemüse und Minze.
- Nur mit heißem Wasser
- 1 Min. mit heißem Wasser
- Ungeöffnet 24 Monate haltbar
Was dich erwartet
Hühnerkarkassen, Schinken- und Rinderknochenaus 747 g je 100 g
Lauch
Karotten
Gefriertrocknen entzieht das Wasser: 100 g trockenes Produkt entstehen aus mehr als 100 g frischen Zutaten. Angaben wie auf dem Etikett.
- Brühe aus Hähnchen, Schinken und Rinderknochen
- Gemüse und etwas Minze
- Zum Trinken und Kochen
Die Brühe
Hähnchen, Schinken- und Rinderknochen mit Lauch, Karotten, Rüben und Minze gekocht, dann vor dem Gefriertrocknen reduziert. Puchero-Brühe bringt den herzhaften Geschmack eines langsam gekochten Fonds in den Becher. Mit der angegebenen heißen Wassermenge pur genießen oder als Grundlage zum Kochen verwenden.
Zubereitung
Gib 10 g in einen Becher. Füge 250 ml Wasser mit 80–100 °C hinzu, rühre um und warte 1 Minute. Vor dem Trinken nochmals umrühren. Verschließe den restlichen trockenen Inhalt und beachte die Lagerhinweise.
- Pro Becher
- 10g
- Benötigtes Wasser
- 250ml
- Wassertemperatur
- 80–100°C
- Zubereitungszeit
- 1min
Verwende Trinkwasser und beachte die Anleitung für dieses Produkt und diese Packungsgröße.
Zutaten & Allergene
Lies vor der Bestellung die vollständigen Produktinformationen. Zutaten, hervorgehobene Allergene und weitere Hinweise findest du hier.
- Bezeichnung
- Gefriergetrocknete Puchero-Brühe
- Nettofüllmenge
- 60 g
- Zutaten
- konzentrierte Brühe aus Hühnerkarkassen, Schinken- und Rinderknochen (hergestellt aus 747 g Hühnerkarkassen, Schinken- und Rinderknochen je 100 g Erzeugnis), Lauch, Karotten, Steckrübe, Zwiebel, Salz, Minze.
- Mengenangabe
- hergestellt aus 747 g Hühnerkarkassen, Schinken- und Rinderknochen je 100 g Erzeugnis
- Allergene
- Keine deklarierten Allergene.
Bitte prüfe vor der Auswahl die vollständige Zutatenliste und die hervorgehobenen Allergene.
Rechtliche Angaben
- Lebensmittelunternehmer
- Stockup Foods, 29692 San Luis de Sabinillas, Manilva (Málaga), Spanien.
Nährwerte
| Nährwert | je 100 g | pro Tasse (10 g) | je 100 g zubereitet |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 1.363 kJ / 322 kcal | 136 kJ / 32 kcal | 52 kJ / 12 kcal |
| Fett | 3,4 g | 0 g | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 0,1 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 40 g | 4 g | 1,5 g |
| davon Zucker | 18 g | 1,8 g | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 33 g | 3,3 g | 1,3 g |
| Salz | 7,8 g | 0,78 g | 0,3 g |
Zubereitet: 10 g mit 250 ml Wasser.
Durchschnittswerte, berechnet aus der Rezeptur.
Aufbewahrung & Mindesthaltbarkeit
- Aufbewahrung
- Kühl und trocken lagern, feuchtigkeitsempfindlich. Nach dem Öffnen Zipper schließen und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen; zubereitet sofort verzehren.
- Haltbarkeit, verschlossen
- 24 Monate ab Abfüllung
- Mindesthaltbarkeitsdatum und Los
- Mindesthaltbarkeitsdatum und Los findest du auf dem Beutel.
Beachte die Lagerhinweise, das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Angaben zum Verbrauch nach dem Öffnen.
Gut zu wissen
- Ersetzt die Brühe eine Mahlzeit?
- Nein. Sie ist eine Brühe zum Trinken oder Kochen, kein Ersatz für ein Hauptgericht.
- Wie viel verwende ich?
- Beachte die Dosierung auf der Packung für den jeweiligen Verwendungszweck.
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