Anleitung5 Min. LesezeitNeu
Serviervorschlag.Brühen · No. 02
Gemüsebrühe
Gemüse und Kräuter als herzhafte Grundlage zum Kochen.
- Nur mit heißem Wasser
- 1 Min. mit heißem Wasser
- Ungeöffnet 24 Monate haltbar
Was dich erwartet
- Zwiebeln, Lauch, Karotten und Tomaten
- Petersilie, Knoblauch und Lorbeer
- Zum Trinken und Kochen
Die Brühe
Zwiebeln, Lauch, Karotten und Tomaten mit Knoblauch, Petersilie und Lorbeer gekocht und vor dem Gefriertrocknen reduziert. Eine Gemüsebrühe für Suppen, Reis und Linsen – oder einen warmen Becher zwischendurch. Die Rezeptur enthält Gemüse, Kräuter und Salz, ohne Fleischzutaten.
Zubereitung
Gib 10 g in einen Becher. Füge 250 ml Wasser mit 80–100 °C hinzu, rühre um und warte 1 Minute. Vor dem Trinken nochmals umrühren. Verschließe den restlichen trockenen Inhalt und beachte die Lagerhinweise.
- Pro Becher
- 10g
- Benötigtes Wasser
- 250ml
- Wassertemperatur
- 80–100°C
- Zubereitungszeit
- 1min
Verwende Trinkwasser und beachte die Anleitung für dieses Produkt und diese Packungsgröße.
Zutaten & Allergene
Lies vor der Bestellung die vollständigen Produktinformationen. Zutaten, hervorgehobene Allergene und weitere Hinweise findest du hier.
- Bezeichnung
- Gefriergetrocknete Gemüsebrühe
- Nettofüllmenge
- 60 g
- Zutaten
- konzentrierte Gemüsebrühe (Zwiebel, Karotten, Lauch, Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Lorbeer; hergestellt aus 1594 g frischem Gemüse je 100 g Erzeugnis), Salz.
- Mengenangabe
- hergestellt aus 1594 g frischem Gemüse je 100 g Erzeugnis
- Allergene
- Keine deklarierten Allergene.
Bitte prüfe vor der Auswahl die vollständige Zutatenliste und die hervorgehobenen Allergene.
Rechtliche Angaben
- Lebensmittelunternehmer
- Stockup Foods, 29692 San Luis de Sabinillas, Manilva (Málaga), Spanien.
Nährwerte
| Nährwert | je 100 g | pro Tasse (10 g) | je 100 g zubereitet |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 1.375 kJ / 324 kcal | 138 kJ / 32 kcal | 53 kJ / 12 kcal |
| Fett | 0 g | 0 g | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 73 g | 7,3 g | 2,8 g |
| davon Zucker | 38 g | 3,8 g | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 7,5 g | 0,8 g | 0 g |
| Salz | 8,1 g | 0,81 g | 0,31 g |
Zubereitet: 10 g mit 250 ml Wasser.
Durchschnittswerte, berechnet aus der Rezeptur.
Aufbewahrung & Mindesthaltbarkeit
- Aufbewahrung
- Kühl und trocken lagern, feuchtigkeitsempfindlich. Nach dem Öffnen Zipper schließen und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen; zubereitet sofort verzehren.
- Haltbarkeit, verschlossen
- 24 Monate ab Abfüllung
- Mindesthaltbarkeitsdatum und Los
- Mindesthaltbarkeitsdatum und Los findest du auf dem Beutel.
Beachte die Lagerhinweise, das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Angaben zum Verbrauch nach dem Öffnen.
Gut zu wissen
- Kann ich sie für Risotto verwenden?
- Ja, als Brühenbasis. Bereite sie nach Packungsanleitung und passend zu deinem Rezept zu.
- Braucht sie heißes Wasser?
- Ja. Menge und Temperatur stehen auf der Packung.
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