Lista7 min de lectura
Sugerencia de presentación.Plato principal liofilizado · No. 02
Chili ahumado de ternera con arroz
Ternera, alubias rojas y arroz con pimentón ahumado y un toque de cacao.
- 8 min con agua caliente
- Unos 20 min con agua fría
- 360 ml de agua
- Unos 560 g listos para comer
- Se conserva al menos 12 meses cerrado
Va bien con
GuacamoleGuarnición No. 01 · 40 g · 147,50 €/kg
5,90 €
Salsa rojaGuarnición No. 02 · 25 g · 198,00 €/kg
4,95 €
Qué lleva
Carne de vacunoelaborado con 119 g por 100 g
Arrozelaborado con 33 g por 100 g
Tomate triturado
La liofilización quita el agua: 100 g de producto seco se elaboran con más de 100 g de ingredientes frescos. Cifras como en la etiqueta.
- Ternera en dados y picada
- Pimentón ahumado y cacao
- Picante medio
El plato
La ternera en dados aporta textura y la carne picada da cuerpo a la salsa. Se unen alubias rojas, tomate y arroz, con el fondo ahumado del pimentón, el comino y un poco de cacao. El chili tiene un picante medio que acompaña al plato sin tapar los demás sabores.
Cómo prepararlo
Sigue las instrucciones del tamaño elegido. Utiliza agua potable.
Abre la bolsa y retira el absorbedor de oxígeno. Añade 360 ml de agua a 80–100 °C. Remueve bien, cierra y deja reposar 8 minutos. Remueve otra vez y disfruta.
Opción con agua fría: añade 360 ml y deja reposar 20 minutos, siguiendo el método específico. El tiempo puede variar con la temperatura del agua. Consume según las instrucciones una vez preparado.
- Agua necesaria
- 360ml
- Temperatura del agua
- 80–100°C
- Tiempo de preparación
- 8min
- Con agua fría, aprox.
- 20min
Usa agua potable y sigue las instrucciones de este producto y este tamaño.
Ingredientes y alérgenos
Consulta la información completa antes de pedir. A continuación encontrarás ingredientes, alérgenos destacados y cualquier advertencia adicional.
- Denominación
- Plato preparado liofilizado de chili de ternera con alubias rojas y arroz
- Cantidad neta
- 200 g
- Ingredientes
- carne de vacuno (elaborado con 119 g de carne de vacuno por 100 g de producto), tomate triturado, arroz (elaborado con 33 g de arroz por 100 g de producto), alubias rojas, cebolla, pimiento rojo, aceite de oliva, pimentón de la Vera, ajo, especias, sal, cacao en polvo, hierbas aromáticas.
- Cantidad de ingredientes
- elaborado con 119 g de carne de vacuno por 100 g de producto; elaborado con 33 g de arroz por 100 g de producto; elaborado con 24 g de alubias rojas por 100 g de producto
- Alérgenos
- Sin alérgenos declarados.
- Origen
- Ternera y arroz: España
Consulta la lista de ingredientes y los alérgenos destacados antes de elegir.
Información legal
- Operador alimentario
- Stock Up Foods, Calle Bolivia 12, 29692 San Luis de Sabinillas, Manilva (Málaga), España.
Información nutricional
| Nutriente | por 100 g | por bolsa (200 g) | por 100 g preparado |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1745 kJ / 415 kcal | 3489 kJ / 829 kcal | 623 kJ / 148 kcal |
| Grasas | 11 g | 22 g | 4 g |
| de las cuales saturadas | 3,2 g | 6,4 g | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 41 g | 82 g | 15 g |
| de los cuales azúcares | 4,5 g | 9,1 g | 1,6 g |
| Fibra alimentaria | 7,4 g | 15 g | 2,7 g |
| Proteínas | 34 g | 68 g | 12 g |
| Sal | 1,3 g | 2,6 g | 0,46 g |
Preparado: 200 g con 360 ml de agua.
Valores medios calculados a partir de la receta.
Conservación y consumo preferente
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir en 24 h; una vez preparado, consumir de inmediato.
- Vida útil, cerrado
- al menos 12 meses desde el envasado
- Consumo preferente y lote
- Consulta la fecha de consumo preferente y el lote en el envase.
Sigue las indicaciones del envase y comprueba la fecha de consumo preferente y el plazo de uso una vez abierto.
Antes de elegir
- ¿Cuánto pica?
- Tiene un picante medio, equilibrado con tomate, alubias y arroz.
- ¿Por qué lleva dos cortes de ternera?
- Los dados aportan textura y la carne picada hace que la salsa tenga más cuerpo.
- ¿Con qué se puede acompañar?
- Con Guacamole por encima: el aguacate suaviza un poco el picante, y la lima y el cilantro le dan un punto fresco. Si lo quieres más tostado y ahumado, añade la Salsa roja.
También en este pack
- Reserva de Comida 72 h112,90 €
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