Lentejas con chorizo

Lentejas con chorizo. El bar de abajo puede esperar.

Lentejas 35 % y chorizo 20 %
30 g de proteína por bolsa
Caliente o fría: 300 ml de agua

9,90 €110 gIVA (10 %) incluido

Por bolsa

kcal: 440
proteína: 30g
hidratosazúcares 4 g: 45g
grasassaturadas 4,8 g: 14g
sal: 1,6g

Alto en proteínas
La cuenta: 30 g × 4 kcal = 120 de 440 kcal, 27 %
La UE permite «alto en proteínas» desde un 20 % de la energía procedente de la proteína (Reglamento (CE) 1924/2006).
27 % de la energía viene de la proteína
400 kcal por 100 g en seco
107 kcal por 100 g preparado
6,8 g de proteína por 100 kcal

Bolsa verde de 110 g de Lentejas con chorizo, Meal No. 04 de Stock Up

Martes de lluvia, cuchara

Sobre esta bolsa

Lentejas con chorizo, patata, zanahoria, cebolla, pimiento verde y una hoja de laurel: plato de cuchara de los de siempre. Las lentejas son el 35 % de la receta. Se cocinan primero y se liofilizan enteras, y ningún lote se envasa sin pasar la medición de actividad de agua. Son para el martes de lluvia en que bajar al bar a por el menú del día no apetece nada. Cada bolsa lleva impresos el lote y la fecha de consumo preferente, para que sepas de qué producción sale. Dentro, 30 g de proteína.

Para qué días

Para el gimnasio y la oficina

30 g de proteína en 440 kcal; con 120 kcal procedentes de la proteína, el 27 % de la energía, entra en «alto en proteínas» según la regla europea del 20 %. Es el plato con más grasa de la gama, 14 g (4,8 g saturadas), y el que menos hidratos lleva: 45 g, con 4 g de azúcares. Sal, 1,6 g. En el Pack Semana de Trabajo sale a 8,98 €.

Para el monte y el barco

Un plato de cuchara que pesa 110 g en la mochila y pide 300 ml de agua, caliente o fría. Con caliente, a los 8 minutos tienes unos 410 g de lentejas en la bolsa, a 107 kcal por cada 100 g; con fría, hacia los 20. Para más días, Rations No. 04 trae la misma receta en 120 g: 480 kcal y 33 g de proteína.

Información alimentaria

Denominación: Plato preparado liofilizado de lentejas con chorizo y verduras
Cantidad neta: 110 g
Ingredientes: Lentejas (35 %), chorizo (20 %) (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo), patata, zanahoria, cebolla, pimiento verde, aceite de oliva, laurel, sal.
Cantidad de ingredientes: lentejas 35 %, chorizo 20 %
Alérgenos: Sin alérgenos declarados.
Actividad de agua y vida útil: aw ≤ 0,60 · 36 meses
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir en 24 h; una vez preparado, consumir de inmediato.
Origen: Cocinado en Sabinillas
Operador alimentario: Alexander Neurohr (Stock Up), [dirección], San Luis de Sabinillas, Manilva (Málaga), España.
Lote y consumo preferente: El lote y la fecha de consumo preferente van impresos en la bolsa.

Información nutricional

Nutriente	por 100 g	por bolsa (110 g)
Valor energético	1674 kJ / 400 kcal	1841 kJ / 440 kcal
Grasas	13 g	14 g
de las cuales saturadas	4,4 g	4,8 g
Hidratos de carbono	41 g	45 g
de los cuales azúcares	3,6 g	4 g
Proteínas	27 g	30 g
Sal	1,5 g	1,6 g

Valores medios calculados a partir de la receta.

Preparación

de agua, caliente o fría: 300ml
si el agua va caliente: 80–100°C
con agua caliente: 8min
con agua fría; el tiempo varía: 20min

Abre la bolsa y saca el absorbedor de oxígeno.
Echa 300 ml de agua, caliente (80–100 °C) o fría. La cantidad no cambia.
Remueve hasta el fondo y cierra el zip.
Espera 8 minutos con agua caliente o unos 20 con agua fría. Con fría, el tiempo depende del agua y de la receta.
Remueve otra vez y come de la bolsa. No requiere cocción.

Con agua fría es la misma comida cocinada, solo que sale templada y más blanda. Como se come sin calentar, cómela en un par de horas.

Preguntas sobre esta bolsa

¿Cuántas bolsas para una semana de oficina?: Cinco, una por día laborable. El Pack Semana de Trabajo trae las cinco: lentejas, chili, boloñesa y dos de pollo con arroz.
¿Se puede comer sin calentar el agua?: Sí. Echa los mismos 300 ml de agua fría, remueve, cierra el zip y espera unos 20 minutos; el tiempo varía con el agua. Las lentejas salen templadas y más blandas, y como es comida cocinada que se come fría, cómela en un par de horas.