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Sugerencia de presentación.Fruta liofilizada · No. 04
Higo
Dulce como la miel, meloso y con el crujido de sus semillas.
Listo para comer
Qué lleva
- Solo higo, nada más
- Meloso, con semillas que crujen
- De la bolsa o a la tabla de quesos
Sabor y textura
Cada cuarto de higo cruje un instante, las semillas chasquean y luego se deshace, dulce como la miel y con un punto de mermelada. Higos en cuartos, liofilizados sin añadir nada. Cómelos de la bolsa, pícalos sobre las gachas o el yogur, o ponlos junto a un queso curado en la tabla.
Cómo prepararlo
Listo para comer directamente de la bolsa. No añadas agua. Vuelve a cerrarla después de servir y sigue las instrucciones de conservación.
Ingredientes y alérgenos
Consulta la información completa antes de pedir. A continuación encontrarás ingredientes, alérgenos destacados y cualquier advertencia adicional.
- Denominación
- Higo liofilizado
- Cantidad neta
- 40 g
- Ingredientes
- higo (elaborado con 464 g de higo fresco por 100 g de producto).
- Cantidad de ingredientes
- elaborado con 464 g de higo fresco por 100 g de producto
- Alérgenos
- Sin alérgenos declarados.
- Operador alimentario
- Alexander Neurohr (STOCKUP), 29692 San Luis de Sabinillas, Manilva (Málaga), España.
Consulta la lista de ingredientes y los alérgenos destacados antes de elegir.
Información nutricional
| Nutriente | por 100 g | por bolsa (40 g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1504 kJ / 356 kcal | 602 kJ / 142 kcal |
| Grasas | 1,4 g | 0,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 76 g | 30 g |
| de los cuales azúcares | 76 g | 30 g |
| Fibra alimentaria | 13 g | 5,4 g |
| Proteínas | 3,5 g | 1,4 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
Valores medios calculados a partir de la receta.
Conservación y consumo preferente
- Conservación
- Mantener cerrado, sensible a la humedad. Una vez abierto, cerrar el zip y consumir en 7 días.
- Vida útil, cerrado
- 12 meses desde el envasado
- Consumo preferente y lote
- Consulta la fecha de consumo preferente y el lote en el envase.
Sigue las indicaciones del envase y comprueba la fecha de consumo preferente y el plazo de uso una vez abierto.
Antes de elegir
- ¿Qué lleva?
- Higo. Nada más.
- ¿Con qué lo acompaño?
- Con queso, sobre todo: unos trozos junto a un curado o un azul en la tabla. También va bien con yogur o picado en las gachas.
- ¿Qué bolsa elijo?
- La pequeña cabe en el bolsillo o en el táper; la grande es para compartir o para la tabla de quesos.
- ¿Por qué se pega una vez abierta la bolsa?
- El higo es muy dulce y, liofilizado, absorbe la humedad del aire. Cierra bien la bolsa cada vez que la uses y aguantará crujiente más tiempo.
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