Paso a paso4 min de lecturaNueva
Sugerencia de presentación.Plato principal liofilizado · No. 12
Risotto de boletus
Arroz cremoso con boletus, vino blanco y queso de oveja curado.
Solo con agua caliente
Va bien con
Caldo de verdurasNo. 02 · 60 g
6,90 €
Compota de frutos rojosPostre No. 02 · 60 g
6,90 €
Qué lleva
- Boletus
- Vino blanco y queso de oveja curado
- Solo con agua caliente
El plato
Arroz cocinado con boletus, cebolla, ajo y vino blanco, terminado con queso de oveja curado y perejil. El sabor de las setas y la textura cremosa le dan su carácter. Necesita agua caliente para prepararse: conviene tenerlo en cuenta si vas a llevarlo a una escapada.
Cómo prepararlo
Sigue las instrucciones del tamaño elegido. Utiliza agua potable.
Abre la bolsa y retira el absorbedor de oxígeno. Añade 400 ml de agua a 80–100 °C. Remueve bien, cierra y deja reposar 8 minutos. Remueve otra vez y disfruta.
Solo con agua caliente. No utilices un método en frío para este plato.
- Agua necesaria
- 400ml
- Temperatura del agua
- 80–100°C
- Tiempo de preparación
- 8min
Usa agua potable y sigue las instrucciones de este producto y este tamaño.
Ingredientes y alérgenos
Consulta la información completa antes de pedir. A continuación encontrarás ingredientes, alérgenos destacados y cualquier advertencia adicional.
- Denominación
- Plato preparado liofilizado de risotto de arroz redondo con boletus y queso curado
- Cantidad neta
- 150 g
- Ingredientes
- arroz redondo (elaborado con 80 g de arroz redondo por 100 g de producto), cebolla, vino blanco (contiene sulfitos), queso curado (leche de oveja, cuajo microbiano), boletus secos (elaborado con 7 g de boletus secos por 100 g de producto), aceite de oliva, perejil, sal, ajo, especias, hierbas aromáticas.
- Cantidad de ingredientes
- elaborado con 80 g de arroz redondo por 100 g de producto; elaborado con 7 g de boletus secos por 100 g de producto; elaborado con 16 g de queso curado por 100 g de producto
- Alérgenos
- leche, sulfitos. Los alérgenos van en negrita en la lista de ingredientes.
- Operador alimentario
- Alexander Neurohr (STOCKUP), 29692 San Luis de Sabinillas, Manilva (Málaga), España.
Consulta la lista de ingredientes y los alérgenos destacados antes de elegir.
Información nutricional
| Nutriente | por 100 g | por bolsa (150 g) | por 100 g preparado |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1834 kJ / 435 kcal | 2751 kJ / 653 kcal | 500 kJ / 119 kcal |
| Grasas | 11 g | 17 g | 3 g |
| de las cuales saturadas | 4 g | 6 g | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 72 g | 107 g | 20 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g | 2,3 g | 0 g |
| Fibra alimentaria | 2,3 g | 3,4 g | 0,6 g |
| Proteínas | 11 g | 17 g | 3 g |
| Sal | 1,2 g | 1,8 g | 0,32 g |
Preparado: 150 g con 400 ml de agua.
Valores medios calculados a partir de la receta.
Conservación y consumo preferente
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir en 24 h; una vez preparado, consumir de inmediato.
- Vida útil, cerrado
- 24 meses desde el envasado
- Consumo preferente y lote
- Consulta la fecha de consumo preferente y el lote en el envase.
Sigue las indicaciones del envase y comprueba la fecha de consumo preferente y el plazo de uso una vez abierto.
Antes de elegir
- ¿Se puede preparar con agua fría?
- No. Esta receta necesita agua caliente; sigue las instrucciones del envase.
- ¿Es vegano?
- No. Contiene queso de leche de oveja. Consulta la lista completa de ingredientes y alérgenos.
También te puede apetecer
Pasta boloñesa – Pasta corta con un ragú de ternera y tomate cocinado a fuego lento.